Recipe: Delicious Sambal seruit/terasi khas lampung

Sambal seruit/terasi khas lampung.

You can cook Sambal seruit/terasi khas lampung using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal seruit/terasi khas lampung

1. You need 10 biji of cabe merah kecil.
2. You need 3 siung of bawang merah.
3. It's 2 buah of tomat sedang (kalau dilampung pakai rampai/tomat ceri) menyesuaikan ukuran tomat tsb.
4. Prepare secukupnya of Garam.
5. You need secukupnya of Gula.
6. It's of Terasi.

Sambal seruit/terasi khas lampung step by step

1. Giling cabai dengan menggunakan garam, lalu masukkan bawang merah dan tomat. jangan sampai terlalu halus pada saat menggiling.
2. Bakar Terasi (Jangan sampai terlalu coklat/hitam).
3. Masukkan terasi bakar ke dalam cabai yang kita giling tadi, giling perlahan sambil mencampurkan bahan sambal dan terasi, tambahkan sedikit gula.
4. Siap disajikan dan tambahkan jeruk nipis agar lebih enak dan wangi.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: