Recipe: Yummy Resep Otak-otak Tahu

Resep Otak-otak Tahu.

You can have Resep Otak-otak Tahu using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Resep Otak-otak Tahu

1. Prepare 100 gr of ayam cincang.
2. It's 100 ml of santan.
3. Prepare 150 gr of tahu putih.
4. You need 1 bks of Kobe Tepung Bumbu Putih 75 gr.
5. Prepare 50 gr of tepung tapioka (tepung sagu tani).
6. Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
7. You need 1 butir of telur.
8. It's secukupnya of lada bubuk kobe.
9. Prepare 30 gr of daun bawang (iris tipis).
10. Prepare secukupnya of daun pisang.

Resep Otak-otak Tahu step by step

1. Siapkan wadah. Masukkan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, tahu putih, tepung tapioka, bawang putih, telur, merica dan daun bawang.
2. Uleni semua bahan hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik berbentuk kerucut, kemudian gunting ujung plastik.
3. Siapkan daun pisang, olesi daun dengan sedikit minyak. Kemudian keluarkan adonan dari ujung plastik dan bentuk memanjang seukuran ruas jari (sesuai selera). Lakukan hingga adonan habis.
4. Panggang otak-otak di atas teflon hingga matang..
5. Otak otak tahu siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: